散りゆくさくらを惜しんで。その三☆平安神宮４月１４日

  April 14, 2013 photography 

日曜日は平安神宮さんへ。たぶん、初めて。
６時から参拝できるとのことで、我が家の京都滞在にしては珍しく早起きして朝の散歩へ。
ホテルからつらつら歩いて、平安神宮さん前の公園に着いたのが朝の７時過ぎ。
頑張りました。そこには見事な枝垂れ桜が。私達を待っていてくれたかのよう。
こうして見ても生きてるみたいだね・・・いや、生きてるんですが。同じ人間のように感じる。

 

到着したのはさすがに参拝される方も少なくて、清々しい空気に満ちています。

　
門をくぐって早速さくらがあるー♪と思ったら、、、

おみくじでした。桜（はな）みくじの結び木。いいですね。
参拝していたら巫女さん達が舞いの練習をしてはって、思わず見学。
その後、神苑のさくらを見に行こうと思ったら・・・

神苑は９時開演きゃー
（８時半からお掃除し始めるそうで、実際にはもう少し早く開きました）

仕方ないので朝ごはんを食べに外へ。
とはいえ、平安神宮さんの周辺には何も見当たらないのよー！
少し歩いてようよう喫茶店を見つけてほっ。

お腹もいっぱいになって、体もあたたまったので、ふたたび平安神宮さんへ。 

神苑を入ってすぐのところにあるしだれ桜
満開で見事でした。花の下が通れるのが嬉しいですね。

前日までライトアップされていたようで、その機材の片付けをしてはりました。
ライトアップもきれいだろうなあ。（夜は食事優先でなかなか見れないけども・・・） 

八重桜も満開。枝垂れ桜と八重桜の両方が一緒に楽しめます。
よくわかってなかったんですが、かなり広い庭園なのです。ほっこりしちゃう。
藤棚もあるし、花菖蒲、睡蓮、杜若（カキツバタ）など、
季節ごとにいろいろと楽しめそう。 神苑 花ごよみ - 平安神宮
前日の京都御苑に引き続き、歩いているだけで心が洗われるよう。
また訪れたい。

こちらは少し見頃を過ぎてはいますが、池面に映る姿が素敵。 

別の方向から。 

朝早いからか、そんなに人も多くなく、久々にゆっくりと京都のさくらを堪能しました。
今年のさくらは散り急ぎ過ぎる気がしてたから、最後に楽しめてよかった。

ランチはダーリンのリクエストで KEZAKOさんへ。 

左：DOMAINE LEJEUNE BOURGOGNE 2011
右：Domaine Mouthes Le Bihan Vieillefont Rouge, Cotes de Duras, France   
50% merlot, 25% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc si 10% malbec

夕方に用事があるので飲み過ぎないように！

と思って（途中で決心は揺らぐわけですが）シャンパンは止めていきなり赤ワインをグラスで。
左が私が頼んだのが右のピノ・ノワール。前菜と合わせるから軽くてもいいや
（実際、軽かったんですが、でも、最初の一杯としてはいい感じでお魚にも合う）、と思って。

でも、一皿めは・・・ 

お店のスペシャリテのこちら。フォアグラのコンフィを奈良漬で巻いたもの。
種の南国フルーツを使ったオレンジのソースが合う、合う。これ、大好き
リピータさんは希望があれば別のものに変えてくれますが、
これが食べたくてのダーリンのリクエスト。こちらにはLe Bihanの方が合ってました。 

二皿めはいんげん豆のスープ。横から見るとこんな感じ。
グラスの底の濃い茶色のはバルサミコで丸ごとのいんげん豆が入ってます。
その上にあたたかいスープ。 

上から見るとこんな感じ。トマトと香ばしく焼いたホタルイカ。
ホタルイカはあまり好きじゃないんですが、おいしかったー。おいしいと思ったのは初めて。
緑はオリーブのソースです。 赤いのはパスク地方のとうがらし（Piment d'Espelette）。
これがアクセントになってていいのだ。＾＾

三皿めは南フランスに伝わる鯛のお鍋をアレンジしたもの。
鯛は真空調理されています。貝類のお出汁も相まっておいしかったー 

OLEVARES JUMILLA 2011 Bodegas Olivares Jumilla, España

お次のワインはスペインの赤。飲みやすい。
ただ、やはり次のお皿が、 

子羊だったので、Le Bihanの方が合っていた気がします。
この子羊もおいしかった。低温調理ですが、最後に表面をカリッと焼いてあります。
骨付きの方も香ばしい。右上の黄色い細長い直方体はポレンタ。大好き。
トウモロコシを砕いて作っています。かなり手間暇がかかっているみたい。
子羊のソースで煮込んだ椎茸がおいしい。

かなりお腹いっぱいになってたんですが、やはりここではチーズを頼みたい・・・
それに合わせたワンンも♪

いつものごとく、ステファンのお薦めに従おうと訪ねると、
「実は僕は白もいいと思うんですよね・・・青カビはやはり赤の方が合いますが、
他のチーズは白も合うという人も（フランスでは）多い。甘いのもいいですね」
ということで、

じゃじゃーん！

　 

右から２本目Bodegas Robles, PIEDRA LUENGA PX  
右端：Domaine Mouthes Le Bihan Vieillefont Blanc, Cotes de Duras, France

ここから二種類選ぶことに。
右端は最初に飲んだLe Bihan Vieillefontの白。これは頼むことにして、あともうひとつ。
悩んだ末、右から２本めがあまり手に入らないワインとのことでそちらに。 

ステファンの言うとおり白ワインもチーズに合う♪
PIEDRA LUENGAもバランスのよい甘さでチーズとも合い、よかったです。

ココナッツだったかな？のムースと白味噌のアイスクリーム。
デザートはもう食べれませんー、て感じやったのに、なぜかすすっと食べれて、
しかも食べたら胃がスッキリして嬉しい驚き。 

そんなわけで、こちにの小菓子までしっかり食べちゃいました。ミルクティと。
おいしかったです。ご馳走さまでした。

食べた後は腹ごなしに散歩しながら京都国立博物館へ。 

狩野山楽・山雪展を観てきました。とってもよかったです。
もっとゆっくりと眺めていたかったけど、時間がなくて、泣く泣く帰宅。
最後の最後まで京都を堪能いたしました。

この特別展は時間があったせまた行きたいなあ・・・
（ちょっと無理やけど）