幸せ、幸せ♪ [おいしいもの♪]
これでもか!てくらいに観劇日記が続いておりますが、久々においしいもの♪
まずは前菜から。
上の写真はあまりいい構図とはいえませんが(パンは食べかけやし、汗)、
赤ピーマン(パプリカ?)のムースに鱈の白子をのっけて、下の赤いのはトマトのジュレ。
好きなんですよね。赤ピーマンのムース。これもおいしかったです。^^
冷たい前菜二皿め。生牡蠣そのままではなく、ほんの少ーしスープで煮てあるそう。
磯の香りがたっぷりとする一皿。実は磯の香りが強いのは苦手なんだけどおいしく完食。
大好物のミネストローネ。
温かい前菜を変更してもらってこちらに。もっと食べたいよー。
お次は冷たいパスタ。
いつもはフォークもぎんぎんに冷やしたフォークを添えて出してくださるのですが
(他のお店でも冷製カッペリーニなどの時はそうですよね)、
この日はお願いして、冷たくない普通のフォーク(笑)を出していただきました。
持つとこが冷たいのは苦手なんだもん。フォークの先だけ冷やしてほしい。 ← 超我侭^^;
温かいパスタ。パスタの中でもフェットチーネは大好きなのですよ。
濃厚なソースがよく合う。ソースには細かく砕いたエビが使われています。
メインはひなどりをチョイス。柔らかくて香ばしくておいしいのよー。
かなりのボリュームで最初は心配したんだけど、そんな心配は稀有ってもんでした。
バクバク食べれちゃう。添えてあるお塩がまたおいしいのだ。^^
〆のデザート一皿目はイチゴ尽くし。さっぱりとおいしい。
そして、二皿めのデザート。
ライス・プティング。オレンジはマンダリン。甘過ぎず優しいお味なの。
添えてあるのはミントのアイス。爽やかなお味でよく合います。
最後はエスプレッソで。
ここは以前にもご紹介している"ristorante raffinato"さん。
まだ30代半ばの若いシェフなのですが、センスのよさが感じられます。
フロアを取り仕切るマダムは真面目な方で、そのためか、
以前はどことなく張り詰めた空気、みたいなものを感じることがあったのですが、
今回はいい意味でそれがなくなってた。
接客全体に余裕が感じられるというか、笑顔が一段とステキに。
今週は私のお誕生日だったので、ダーリンがここを予約してくれたのです。
いつもありがとう。おいしかったです。本当にご馳走さまでした♪
ワインもおいしかったよね。飲んだワインはこちら。
「神の雫」にハマっているワタクシとしては、突然、今回のテーマはワインだ!
とお店に行く途中に叫んでいたのですよ。(その気になりやすい単純な私、笑)
マダムのお奨めの中から、大好きなモンテプルチアーノをセレクト。
とーってもおいしかったー!というわけで、久々にラベルをもらってきたのです。
昔はこんな風にラベルをもらったりしてたなあ。
最近は以前ほどワインにこだわることはなかったのですが、
いろいろと試してみるのも楽しいかなと。普段使いのワインにお金をかける
つもりはないけど、でも、もうちょっとじっくとりと選んでみよう。
うふふっ。楽しくなってきたぞ。^^
あっ、ちなみに、私は銘柄とか薀蓄とか、よくわかりませんからー!
飲んでみておいしければいいのだ。
この日は私はお休み。夕方まで冬眠しそうな勢いでしたが(汗)、
せっかくなので当日券で市村ザザを観てきました。おもしろかったです。
週末にもう一度観に行きます。楽しみー♪
ゴージャスディナー♪
フレンチの牡蠣料理はおいしいですよね。
ワタシも食べに行きたくなっちゃいました。
カフェばかりじゃね^^;
by まぐろとわさび (2009-01-23 16:20)
見てるだけでよだれが…(爆)
「神の雫」…私は見ていませんが、ブログ仲間でめちゃくちゃはまっている人たちがいたような…(笑)
by vow (2009-01-24 00:24)
素晴らしいお料理ですね~。
by kantaro (2009-01-24 01:16)
皆さま、nice!をありがとうございます♪
by kanon (2009-01-24 13:58)
★まぐわささん、こんにちは。ありがとうございます。^^
生牡蠣は好きなんですよ。これもおいしかったです!
まぐわささんの行かれるカフェはいつもおっされ~なので、
ランチもディナー素敵ですよん。
★vowさん、こんにちは。ありがとうございます♪
「神の雫」は流行ってるんですね。我が家でもすっかりブームです。
ワインが飲みたくなっちゃう~。
★kantaroさん、こんにちは。ありがとうございます!
どれも見た目もきれいで、おいしかったです。^^
by kanon (2009-01-24 14:05)
神の雫・・・(w
私もはまってます。テレビを見なかった私が・・・(w
ワインおいしいですよね。(*^_^*)
by くりっぴ (2009-01-25 22:24)
くりちゃんも神の雫は見てるのね♪
おもしろいよね。ワイン大好きです。^^
by kanon (2009-01-26 23:38)
すばらしいお店 お料理もすごく丁寧で
すばらしいですね
冷製カッペリーニ 美味しそうです
by ryuji_s1 (2009-02-05 08:56)
ryuji_s1さん、こんにちは。ありがとうございます。
ここの冷製カッペリーニはとてもおいしいのですよ。
丁寧なお料理ですよね。シェフの笑顔が優しいのです。
by kanon (2009-02-06 14:29)
私も今、ワインにはまってます。
やっぱり、ワインを選ぶときに、「神の雫」って参考にしちゃいますよね!
by Nyanko (2009-09-08 15:13)
Nyankoさん、はじめまして。こんにちは。
ご返信が遅くなってすみません。
ワインにはまっていらしゃるんですね~。
どんなワインを飲まれているのかな?
「神の雫」は楽しいドラマでした。^^
by kanon (2009-09-13 15:28)